Які необхідно купити приправи і спеції на кухню додому – поради кухаря

Прянощі і спеції – це відмінний спосіб додати аромату і смаку будь-якої страви. Риба чи курка, м'ясо або салат – величезну кількість ароматів змішується в тому випадку, якщо досвідчена господиня вирішує купити приправи і спеції. Однак далеко не всі розбираються в тому, які прянощі необхідно придбати для щоденного використання на кухні. Розберемося разом з профі!

Спеції – приправи для ваших страв

Спочатку спеції, прянощі та приправи – це три різні продукти, які можна використовувати для приготування їжі. Приправами можна назвати соуси, кетчуп або будь-який продукт, який додає страві апетитності. У свою чергу підсилювачі смаку – сіль, перець, цукор, оцет або лимонна кислота – це спеції. А ось часник або суміш перців – це додають страві аромат прянощі.

Будь-яка господиня скаже вам, що корисні приправи і спеції – це запорука не тільки смачних страв, але і здоров'я. Адже додавання різних прянощів в страви може сприятливо впливати на серцево-судинну систему, травлення, роботу кишечника і тд.

Найперше, що необхідно купити господині на кухню – це чорний мелений перець. Іноді його використовують і в цілому вигляді, проте це не завжди зручно. Зауважимо, що чорний перець ідеально підходить для других страв.

До рису або бульйону добре підійде каррі – її використовують для нормалізації роботи кишечника і печінки. Перець паприка в молотом вигляді має яскравий смак і колір. Цей продукт універсальний – підходить для овочів, риби, м'яса і таких продуктів як, наприклад, гуляш.

Які спеції і приправи необхідно купити щоб додати страві аромат?

  1. Лавровий лист. Підходить для приготування супу або плову. Кухарі рекомендують кидати лавровий лист в суп за 10-15 хв до готовності, а після – витягувати його.
  2. Кмин. Його краще використовувати на початку приготування страви. Підходить для других страв східного напрямку.
  3. Запашний перець. Його можна додавати в мариновані продукти і супи.
  4. Розмарин. Добре підходить для картоплі, батату, м'ясних страв. Має досить різкий аромат, так як відноситься до сімейства м'яти.

    Якщо ви плануєте купити приправи і спеції для гостроти, вам не обійтися без чилі та імбиру. Перець чилі стабілізує роботу нервової системи, одна їм не можна зловживати. Більшість кухарів використовує цю пряність з м'ясними стравами або бульйону. Імбир добре відтіняє маринади для різних Стережися підходить навіть для вживання в чаї. Хочете спробувати щось незвичайне? Тоді рекомендуємо придбати спеції прянощі приправи за типом мускатного горіха, коріандру і кардамону. Їх смак відмінно поєднується з більшістю страв і надає їм насичений і незвичайний аромат.

    Сподіваємося, що наші поради про те, які спеції і приправи повинні знаходиться на кухні кожної господині будуть для вас продуктивними. Купуйте корисні приправи і спеції в інтернет-магазині і готуйте страви ресторанного рівня у себе вдома.

    З повагою, інтернет-магазин «Папірус»

     

0

Приправи та спеції Приправка

Показати фільтр
Знижка тижня
Національний кешбек
Немає в наявності
Приправа Приправка Bon Delice до картоплі і овочів 30г (Ф39294586)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
33.60 грн
Немає в наявності
Суміш перців Приправка млин 40г (Ф39294319)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
193.80 грн
Немає в наявності
Суміш перців Приправка королевська 30г (Ф39294654)
Суміш перців королівська, серія "Exclusive". Склад: перець чорний горошок, перець білий горошок, перець зелений горошок, перець рожевий горошок. Приправи серії «Exclusive» - це ...
87.90 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка Ексклюзив для м'яса 50г (Ф39292698)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
46.44 грн
Немає в наявності
Суміш Приправка гриби і овочі 30г (Ф39292872)
Суміш Приправка гриби і овочі 30г
32.46 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка до реберець чебрець-пер. чилі +пакет 30г (Ф39294548)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
36.42 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка соковита буженина фр.гірчиця-розмар +пакет 30г (Ф39294531)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
34.74 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка Суміш перців 30г (Ф39293930)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
26.94 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка Прованські трави 30г (Ф39294371)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
40.08 грн
Немає в наявності
Перець чорний Приправка мелений 50г (Ф39295156)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
71.76 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка Суміш перців 35г (Ф39292865)
Натуральна приправа "Суміш перців", серія "Exclusive" Склад: Перець чорний подрібнений, перець білий подрібнений, перець духмяний подрібнений, перець червоний чилі подрібнений, ...
76.20 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка для плову 70г (Ф39295323)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
79.86 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка для шашлику 45г (Ф39292711)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
48.00 грн
Немає в наявності
Суміш Приправка зелень і овочі 50г (Ф39295279)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
73.86 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка до курки цед.лимон-базил +пакет 30г (Ф39294500)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
39.12 грн
Немає в наявності
Приправа для курки 30г (Ф39290908)
Натуральна приправа для курки ТМ "Приправка". Склад: сіль кухонна, паприка мелена, коріандр мелений, куркума, часник подрібнений, цибуля ріпчаста сухий мелений, томати мелені, п...
18.30 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка Gourmet до курки 30г (Ф39294579)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
32.46 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка до гриля і барбекю 40г (Ф39294364)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
44.28 грн
Немає в наявності
Суміш перців Приправка королевська 60г (Ф39295163)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
138.12 грн
Немає в наявності
Перець чорний Приправка горошок 70г (Ф39295149)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
139.74 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка до курей.крылыш чесн-паприка +пакет 30г (Ф39294517)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
36.42 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка до риби лім.сік-італ.трав + пакет 15г (Ф39294524)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
34.02 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка Delicadeza до риби 30г (Ф39294562)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
37.50 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка для риби 45г (Ф39292728)
Торгова марка «Приправка» - національний бренд, продукція якого користується високим попитом у всіх областях країни. Виключне якість широкого асортименту повністю натуральних пр...
46.68 грн
Немає в наявності
Приправа Приправка для плову 40г (Ф39292704)
Натуральна ріправа для плову, серія "Exclusive" Склад: цибуля ріпчаста сушений мелений, часник сушений мелений, паприка пластівці, морква столова сушена, куркума, барбарис, корі...
45.00 грн