Арахіс смажений солений. Склад: смажені ядра бобів арахісу, сіль. Харчова цінність на 100 г продукту: жири - 50,2 г.; білки - 29,2 г .; вуглеводи - 10,8 г. Енергетична цінність: 609,0 ккал.
Термін придатності: 12 місяців від дати фасування. Арахіс - або земляний горіх, є родичем сої, гороху та інших бобів. Це дуже поживний продукт. Білки і рослинні жири в його плодах добре засвоюються організмом. Він багатий цілим комплексом вітамінів і мінералів. Наприклад, вміст магнію і фосфору в 100 грамах арахісу відповідає половині щоденної норми для людини. Лінолева кислота, яка входить до складу арахісу, відома тим, що перешкоджає розвитку склерозу. Достатня кількість цієї кислоти сприяє самостійного синтезу іншої важливої ненасиченої жирної кислоти: арахідонової. Вона сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Земляний горіх корисний при профілактиці атеросклерозу і серцево-судинних захворювань, він здатний уповільнити старіння і розростанню ракових утворень. Арахіс також сприяє розщепленню жирів, це робить арахісову дієту дуже популярною серед жінок. Натуральна амінокислота триптофан в арахісі синтезує в організмі людини гормон серотонін. Збільшеною кількістю цього гормону можна вивести хворого з важкої депресії, вилікувати від фобії, відновити після стресу. Тому регулярне вживання плодів арахісу позитивним чином впливає і на нервову систему людини. Вченими доведено, що арахіс здатний поліпшити гормональний баланс. Це властивість допомагає вирішити проблему безпліддя у чоловіків і жінок. А фолієва кислота знижує ризик утворення у майбутньої дитини різних патологій.
.png)
