Про цей напій знають всі. Його неймовірна популярність не згасає ось уже кілька століть, а способи вживання налічують десятки, якщо не сотні варіантів. Ми говоримо про каву. Для того, щоб відчути справжній смак і неперевершений аромат, вам потрібно купити каву в зернах, оскільки саме в цьому вигляді він здатний зберегти всі свої властивості. Єдиний мінус такої кави - це досить тривалий час, що витрачається в процесі його приготування від відкриття пачки, до отримання готової чашки напою. Але для дійсних гурманів це не перешкода і вони продовжують користуватися тільки кави в зернах.

Долучитися до числа таких поціновувачів ви зможете за допомогою інтернет-магазину «Папірус», в розділі продовольчих товарів якого, вам представлені кілька видів зернового варіанти цього чудового напою. Опинитися на сторінках сайту вам допоможуть пошукові запити «кави в зернах Київ, Дніпро» або «купити каву Київ, Дніпро». Також вам знадобиться запит «інтернет магазин кави Київ, Дніпро». Хоча це зовсім не означає, що доставка замовлень може проводитися тільки в межах столиці. У нашого магазину є можливість доставити товари та обласні райони Києва, а також в межах України, за допомогою служб поштових перевезень.

Яких видів бувають кавові дерева? Лідирує серед всіх, безсумнівно - арабіка, яка, в свою чергу, має безліч сортів. Це досить вибаглива культура, що виростає переважно на високогір'ях, любляча вологий тропічний клімат і багату мінералами грунт. Ягоди такого дерева збираються та сортуються відповідно до розмірів, найбільші будуть продаватися дорожче тих, що поменше. Після збору, плоди арабіки проходять кілька етапів обробки (миття, відлущування, просушування) для того, щоб отримати високоякісні зерна зеленого кольору. Свій звичний нам, коричневий відтінок вони отримують в процесі обсмажування. Обжарювання - це найважливіший етап у перетворенні зерен в кінцевий продукт. Вона буває різних видів, від зовсім легкою, званої скандинавської, до глибокої, найсильнішої ступеня, італійської прожарювання. Від обжарювання безпосередньо залежить смак, а головне, аромат цього напою. Далі, кави в зернах може бути перемелена (виділяють кілька ступенів помолу), або запакований як є.

До другого, щодо розповсюдження увазі кавових дерев відноситься - робуста. Це більш невибагливий і швидко зростаючий (а відповідно і більш дешевий) вид дерев, які ростуть трохи нижче арабіки і вимагає меншого догляду. І саме тому, а ще завдяки досить невыразительному аромату, цей вид вважається менш вишуканим. Хоча це не заважає йому залишатися затребуваним, оскільки існує повсюдна практика додавання робусти в арабіку, для додання останньої фортеці (робуста містить більше кофеїну), а ще таке змішування дозволяє знизити ціну кінцевого продукту. Робусту в чистому вигляді вживати не прийнято.

Наостанок, пару цікавинок. Вчені підрахували, що кавовий аромат складається з більш, ніж 220 компонентів. А найдорожчий вид кави отримують шляхом проходження кавових зерен через шлунково-кишковий тракт невеликого пальмової звірка, званого мусангом.

0

Кава в зернах та мелена

Показати фільтр
Національний кешбек
Кава мелена в чалдах Gemini Espresso Irish Cream 7г х 100шт. (GM430478)
Кава Gemini припаде до смаку навіть найбільш розпещеному гурману, густий смак і насичений аромат не залишать байдужими навіть тих, хто від кави не в захваті. З чашкою кави Gemin...
1 104.00 грн
Кава мелена в чалдах Gemini Espresso Decaffeinato 7г х 100шт. (GM430508)
Кава Gemini припаде до смаку навіть найбільш розпещеному гурману, густий смак і насичений аромат не залишать байдужими навіть тих, хто від кави не в захваті. З чашкою кави Gemin...
1 518.00 грн
Кава в зернах Trintini MEGACREMA 500г (TRN313566)
Кава в зернах Trintini Megacrema - це щось більше, ніж просто кава італійського виробництва. Це справжнє втілення усіх італійських кавових традицій в однім флаконі. Створені з в...
270.06 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах Gemini Organic 250г (GM432526)
Кава Gemini сподобається навіть самому розпещеному гурману, густий смак і насичений аромат не залишить байдужим навіть тих, хто від кави не в захваті. З чашкою кави Gemini навіт...
383.64 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах смажена Jacobs Espresso 500 г (CP539255)
Зернова кава Jacobs Espresso створена для поціновувачів інтенсивного смаку. Ця міцна кава з яскравим інтенсивним ароматом, в якому відчуваються легкі пряні нотки лакриці й дух...
736.86 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах смажена L`OR CREMA ABSOLU CLASSIQUE першого сорту 500 г (CP700242)
Відкрийте для себе вражаючу колекцію кави L’OR. Майстерно відібрані кавові зерна, вишуканий аромат та довершеність яскравих смаків народжують мить справжньої насолоди. Відчуйте ...
502.26 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах смажена L'OR Espresso Forza 500 г (CP324158)
Відкрийте для себе вражаючу колекцію кави L’OR. Майстерно відібрані кавові зерна, вишуканий аромат та довершеність яскравих смаків народжують мить справжньої насолоди. Відчуйте ...
446.46 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах смажена L’OR Crema Absolu Classique 1 кг (CP400807)
Відкрийте для себе вражаючу колекцію кави L’OR. Майстерно відібрані кавові зерна, вишуканий аромат та довершеність яскравих смаків народжують мить справжньої насолоди. Відчуйте ...
1 700.34 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах смажена L’OR Espresso Forza 1 кг (CP400777)
Відкрийте для себе вражаючу колекцію кави L’OR. Майстерно відібрані кавові зерна, вишуканий аромат та довершеність яскравих смаків народжують мить справжньої насолоди. Відчуйте ...
1 700.34 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена смажена JACOBS ESPRESSO 450 г (CP106976)
Мелена кава Jacobs Espresso - насичений смак з витонченою гірчинкою.
423.78 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в капсулах ILLY IPSO BRAZIL MONOARABICA з/б, 21шт (IL943695)
Кава Illy Monoarabica Brasile сьогодні особливо популярна. З огляду на темп життя в сучасному світі, шанувальники цього напою дедалі частіше віддають перевагу каві, приготованій...
691.98 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в капсулах ILLY IPSO DECAFF з/б, 21шт (IL919799)
ILLY IperEspresso Decaf — це мелені зерна арабіки високої якості нормального (середнього) обсмаження без кофеїну. Збалансований смак з нотами гірчинки, солодкості, кислинки та т...
691.98 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в капсулах ILLY IPSO GUATEMAL MONOARABICA з/б, 21шт (IL943718)
illy кава в капсулах IperEspresso Monoarabica home Guatemala – поставляється в сучасному порційному форматі, призначеному для кавових апаратів особливого виду. Цей напій створює...
691.98 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в капсулах ILLY IPSO lungo з/б, 21шт (IL921280)
ILLY IperEspresso Lungo — це суміш мелених зерен 9-ти кращих сортів арабіки, які утворюють ароматну композицію з гармонійним смаком. Шляхетний купаж з вишуканим ароматом надає н...
691.98 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена монодоза ILLY Classico, 200шт (IL315384)
Кава в чалдах (монодозі) illy Medium 100% Арабіка (1шт. по 7г) - бленд з 9 сортів 100% арабіки, зібраної на кращих плантаціях Південної і Центральної Америки, Індії та Африки. М...
2 578.98 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена монодоза ILLY DECAFF 200шт (IL153421)
ILLY IperEspresso Decaf — це мелені зерна арабіки високої якості нормального (середнього) обсмаження без кофеїну. Збалансований смак з нотами гірчинки, солодкості, кислинки та т...
2 578.98 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава натуральна смажена Gemini в зернах Brazil Mogiana Еспресо 250г (GM462632)
Кава зернова Арабіка 100% Країна походження: Бразилія Регіон: Моджиана Висота: 1500 м.н.р.м. Смаковий профіль: карамель, волоський горіх, молочний шоколад. Фасуван...
293.82 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава натуральна смажена Gemini в зернах Decaffeinato 250г (GM431017)
Кава зернова Арабіка 100% Країна походження: Перу Регіон: Кахамарка Висота: 1500-1800 м.н.р.м. Смаковий профіль: вишукана, з легкою кислинкою і фруктовими нотками...
302.94 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава натуральна смажена Gemini в зерна Ethiopia Sidamo - Еспресо 250г (GM433608)
Кава зернова Арабіка 100% Країна походження: Ефіопія Регіон: Сідамо Висота: 2100 м.н.р.м. Смаковий профіль: чорничні тона, ноти кедрового горіха, чаю і ванілі Фасув...
292.98 грн
Кава в зернах Lavazza Espresso "Crema Aroma", 1кг (LA024908)
Lavazza Espresso Crema e Aroma — у ній 80% арабіки й 20% робусти. Кавові зерна для цього напою вирощуються в Африці, у природних кліматичних умовах, завдяки чому кожне зернятко ...
1 321.26 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах Ferarra Africano 1 кг (FR404299)
Натуральна кава в зернах Ferarra Africano має яскраво виражений п'янкий аромат з цитрусовими квітковими нотами, виражені відтінки апельсина, нектарина і темних ягід. Напій має...
862.80 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах Stefano Файна Кремова з ароматом ірландського крему 900 г (ST402073)
Файна кремова – це натуральна кава середнього обсмаження, бленд бразильської арабіки та індійської робусти з ароматом ірландського крему.Збалансований делікатний аромат солодкої...
643.86 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах Stefano Ромова Романтична з ароматом рому та карамелі 900 г (ST403926)
Ромова романтична – це натуральна кава середнього обсмаження, бленд бразильської арабіки та індійської робусти з ароматом рому та карамелі. «Де кава з ромом – там завжди романти...
643.86 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах Stefano Львівська Королівська 900 г (ST402059)
Львівська королівська – це натуральна кава середнього обсмаження, бленд арабіки Бразилії та Ефіопії з Індійською робустою. Яскраво виражений стійкий аромат з відтінками горіха...
643.86 грн
Cashback
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах Stefano Панська гонорова 900 г (ST403902)
Панська гонорова - це натуральна кава середнього обсмаження, бленд арабік Бразилії, Індії та Колумбії. «Панянка чорноброва – як кава гонорова». Так українці кажуть про пристраст...
643.56 грн