Формы для выпечки и запекания – какие выбрать для дома?

Когда только начинаешь готовить, то все формы для выпечки и запекания одинаковые – не видна разница. Однако после нескольких использований аксессуаров из того или иного материала понимаешь, что разница есть. Металл, стекло, силикон – все эти материалы из которых выполнена форма для запекания имеют свои особенности, которые влияют на вкус блюда. О том, какой материал лучше выбрать и что может подойти именно вам – читайте ниже.

Форма для запекания – металл, силикон, алюминий, стекло

Если вы рассматриваете металлические формы для запекания, то необходимо знать, что этот материал является сильным проводником тепла. Поэтому он идеально подходит для создания гренок, пиццы, тарталеток и прочих продуктов. При этом металлическая круглая форма для выпечки также может использоваться как форма для разогрева продуктов в духовке. К металлическим относятся и алюминиевые формы, однако стоит учитывать, что они одноразовые и недолговечные. Однако не все металлические формы подходят для выпекания ягодных пирогов. Кислота от фруктов разъедает металл и в этом случае необходимо выбирать формы для выпечки в духовке из нержавеющей стали или другого материала.

Практичная и удобная по мнению многих хозяек – форма для запекания из стекла. Такой материал долго остывает и подходит для тех блюд, которым нужен равномерный нагрев. Запеканки, овощные рагу, блюда с сыром и овощами – для них идеально подходит стекло. Однако стоит учитывать, что стеклянные формы для выпечки в духовке хрупкие и дольше нагреваются. Похожей на стекло является посуда из керамики – стильная, яркая и экологичная. Однако многие хозяйки отказываются от такой посуды из-за ее хрупкости.

Если ваш выбор – силиконовые формы для выпечки, то купить вы их можете всего в несколько кликов на сайте «Папирус». Почему многие хозяйки так ценят силикон? У него огромное количество достоинств:

  • экономный – не требует смазывания жиром, маслом или затрат на фольгу и бумагу;
  • к нему ничего не прилипает;
  • устойчивость ко всем видам продуктов без реакций и окисления;
  • легко моется и сушится;
  • переносит высокие (до 250 градусов) температуры и их перепад.

Критики, безусловно, отметят, что круглая форма для выпечки из силикона имеет и минусы. Один из основных – силикон часто подделывают и он может быть токсичным. Поэтому очень важно отслеживать у какого производителя вы покупаете такие принадлежности для выпекания.

С помощью фильтра слева в нашем интернет-магазине вы можете выбрать керамические, стеклянные или силиконовые формы для выпечки и купить их всего в несколько кликов. Добавьте понравившийся товар в корзину, заполните информацию о доставке и ваш заказ обработают в кратчайшие сроки. Мы ценим своим покупателей и стараемся сделать все, чтобы они стали нашими постоянными клиентами. Надеемся, что купленные у нас формы для выпечки в духовке будут радовать вас много лет!

С уважением, интернет-магазин «Папирус»

 

 

 

0

Формы для выпечки и запекания

Показать фильтр
Знижка тижня
Національний кешбек
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX MAGIC (3426470276481)
   Серія  Magic  - відображає творчий підхід, дає волю уяві, що робить всі рецепти можливими з фантастичними кінцевими результатами. Натхненне тенденціями в...
1 125.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма TRAMONTINA Brasil, 27.3x20x3.5 см (7891112152885)
Кожен виріб Tramontina розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вибагливого професійного кухаря. Tramontina &nda...
508.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма TRAMONTINA Brasil, 39.2x28.2x3.6 см (7891112158337)
Кожен виріб Tramontina розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вибагливого професійного кухаря. Tramontina &ndash...
915.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма TRAMONTINA Brasil, 26 см (7891112192621)
Кожен виріб Tramontina розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вибагливого професійного кухаря. Tramontina &nda...
573.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма у вигляді кільця TRAMONTINA Brasil, 24 см (7891112152922)
Кожен виріб Tramontina розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак як звичайного домовласника, так і найбільш вибагливого професійного кухаря. Tramontina &nda...
766.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX ASIMETRIA, 14 см (3426470278300)
Asimetria - інноваційний і сучасний модельний ряд продукції для випікання, яка забезпечує необхідну функціональність від стадії готування до зберігання продуктів. Форми ...
703.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма кекс+пиріг PYREX ASIMETRIA, 26 см (3426470278294)
Asimetria - інноваційний і сучасний модельний ряд продукції для випікання, яка забезпечує необхідну функціональність від стадії готування до зберігання продуктів. Форми ...
1 662.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX ASIMETRIA, 24х24 см (3426470282840)
Asimetria - інноваційний і сучасний модельний ряд продукції для випікання, яка забезпечує необхідну функціональність від стадії готування до зберігання продуктів. Форми ...
1 176.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки роз'ємна, 25 см (3426470290654)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
715.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки/запікання, 24х24 см (3426470290555)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
483.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки/запікання, 28х18 см (3426470290562)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
450.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки/запікання, 30х20 см (3426470290579)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
529.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки/запікання, 32х22 см (3426470290586)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
592.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки з хвилястим бортом, 30 см (3426470290647)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
475.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для піци, 31 см (3426470290609)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
496.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Pyrex Daily для випічки рівний борт, 25 см (3426470290623)
Посуд Pyrex - вибір практичних господинь. Він не лише прослужить набагато довше, ніж інший посуд на кухні, але і не втратить свій зовнішній вигляд. Серія Daily - ц...
496.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX MAGIC, 23 см (3426470276429)
Серия Magic - отражает творческий подход, дает волю воображению, что делает все рецепты возможными с фантастическими конечными результатами. Вдохновлено тенденциями в дизайне...
921.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма роз'ємна кругла Bravo Chef Brezel, 24x7 см. (6900067208392)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
297.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма роз'ємна кругла Bravo Chef Brezel, 26x7 см. (6900067208408)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
315.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма роз'ємна кругла Bravo Chef Brezel, 28x7 см. (6900067208415)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
324.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма Bravo Chef Brezel, 30.5х20х3.5 см (6900067208439)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
234.00 грн
Форма роз'ємна кругла Bravo Chef Brezel, 20x6.8 см. (6900067208446)
BRAVO CHEF – це посуд, який дає безмежні можливості втілити будь-які вишукані ідеї щодо приготування страв на власній кухні, відчути себе справжнім Шеф-кухарем і подару...
252.00 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX CLASSIC, 30x20 см (2054364680017)
Прямокутна форма для запікання із жаростійкого скла 30x20 см • Боросилікатне скло: стійке до різкого перепаду температур • Підходить для використання у мікро...
478.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX BAKE&ENJOY, 21 см (2054364760016)
Кругла форма для запікання із жаростійкого скла 21 см • Боросилікатне скло: стійке до різкого перепаду температур в 220C • Має підвищену ударостійкість та жа...
502.50 грн
Срок поставки: 2-5 дня
Форма PYREX COOK&STORE, 22х17 см (2054364790013)
Форма для зберігання та приготування з кришкою, 22х17 см • Боросилікатне скло: стійке до різкого перепаду температур • Має підвищену ударостійкість та жарост...
517.50 грн