- Товары
- Категории
|
грн
грн
|
|||
Все товары |
|
грн
грн
|
|||
Все товары |
Арт.
|
грн |
|
грн |
Вид | пергамент |
Длина, м | 50 |
Кількість в упаковці | 1 |
Пергаментная бумага - особый вид плотной бумаги, не пропускающий влагу и жиры. Изготавливается из пористой фильтровальной бумаги. Фильтровальная бумага обрабатывается 50 % раствором серной кислоты, при этом часть целлюлозы разрушается и закупоривает поры. Полученную бумагу принудительно сушат. В настоящее время пергаментная бумага используется в основном для упаковки пищевых продуктов: кулинарных изделий, бутербродов, готовых блюд из мяса, рыбы и другое. Ею также застилаются металлические листы с бортами для залива жидкого бисквитного теста, для его дальнейшего лёгкого вынимания из формы (так как иначе, из-за наличия большого количества яиц в тесте, при выпекании образуется крепкая связка хрупкого и тонкого листа бисквита с формой). Также она применяется в фармакологии и технике как упаковочный материал.
досить гарна річ для тих, хто багато пече, запікає та взагалі готує, не пригорає, не липне, додатково змщювати не потрібно